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GEORGIA THE CRADLE OF WINE
认识不一样的格鲁吉亚
世界葡萄酒的发源地
被世人誉为“上帝的后花园”的神秘国度
8000年古法酿造工艺
“Qvevri(克维利)”世界非物质文化遗产
525种本土葡萄品种
世界上葡萄品种最多的国家之一
格鲁吉亚是斯大林的故乡
苏联/俄罗斯用来招待最尊贵的客人
高加索地区北纬41°- 43°、东经40°- 46°
风土多样性非常适合葡萄种植
萨佩拉维Saperavi
被誉为“格鲁吉亚葡萄的明珠”
Company
公司简介
开启格鲁吉亚葡萄酒的大门
格鲁古亚是世界葡萄酒的发源地。这里出土了8000年前人工栽培的葡萄种子以及大量储酒陶器的碎片。不仅如此,从上古时期直到今日,格鲁吉亚人的血脉中凝聚着对葡萄的热爱。这缘分经历了汗水的洗礼,人们辛勤劳作培育出数以百计的葡萄品种,并酿造出琳琅满目的葡萄美酒。现在,就让我们一起开启格鲁吉亚葡萄酒的大门,一同了解和品鉴这“非比寻常”的葡萄酒...
格鲁吉亚视频
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首页格鲁吉亚特色
每瓶格鲁吉亚葡萄酒蕴含格鲁吉亚文化和民族精神,品鉴"非比寻常"的葡萄酒、醇美口味难以忘怀
WINE COLLEGE
红酒学院
沐浴着十二月的阳光,感受着冬日的暖阳,格鲁吉亚葡萄酒学院驻华分院首次课程完美收官。短短四天,格鲁吉亚葡萄酒学院驻华分院首届学员们从陌生到熟悉,在这短暂的时光里,一起体验葡萄酒知识成长过
12月20日,格鲁吉亚葡萄酒学院驻华分院开学典礼暨第一期学员开课典礼在宇业大厦21楼隆重举行。格鲁吉亚葡萄酒学院院长、国际葡萄酒与葡萄酒组织协会(VIO)副总裁安娜,格鲁吉亚驻华文化推
简介:在法国村北村南各一望族大户,互有联姻,但暗地都只视自己为名门正宗、对方不过沾了攀亲的光;终有一天华山论剑,彼此真的里外里分了亲疏;所幸鏖战下来各自名望都得到江湖认可,围观群众借机开酒分肉,只是当事的两家都暗自清楚手中交椅的份量,这看似皆大欢喜的结果不过是下一场江湖风波的缘起。
简介:随着葡萄酒行业在中国的兴起,许多国外的葡萄酒冲击着中国的市场,有些小伙伴就说了,难道中国就没有自产葡萄酒吗?红酒代理小编告诉你,当然不是啦,中国也有自己的红酒品牌只是知名度不高而已,中国北纬45°-25°广阔的地域里,分布着各具特色的葡萄,葡萄酒产地,但由于葡萄生长需要特定的生态环境和地区经济发达程度的差异,这些产地的规模较小、较分散,多数在中国东部。主要酿酒葡萄产地的分布:
简介:2013年12月,联合国教科文组织通过决议正式将具有8000年历史文化传承的“格鲁吉亚陶缶(英文Qvevri“克维利”)酿酒法”列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。格鲁吉亚政府和人民积极努力,不到半年时间,就在格鲁吉亚出产葡萄酒的大省卡亥梯开放了第一间“Qvevri”博物馆,Qvevri(克维利)在格鲁吉亚语里是“陶缶”的意思。
简介:对于葡萄酒的忠实粉丝来说,醒酒器是不可少的品酒工具搭档之一。随着设计风格的多样化,各种款式容器也是相继推出,也结合了美观装饰,把呈现着美味佳酿的食物显得更雅致。
简介:事实上,全世界范围内的葡萄酒,只有极少数的葡萄酒(可能占市场上3%左右)会从陈年中受益,而其余绝大多数的酒款都是适合当下就饮用的酒款,不适合陈年。但不适合陈年,并不是说陈年会使酒款酒质变坏,而是意味着酒款并不能受益于陈年,从而发展出更好的品质。
简介:曼妙的音乐响起,鲜花点缀着餐桌,嘉宾带来了窖藏的美酒,一切准备就绪,享受美酒美食的时刻到了!但如果你没有聘请专业的侍酒师,该如何应付复杂的侍酒规则呢?举个例子,先给谁斟酒?如何向客人展示酒标?如何让葡萄酒呈现出最佳的色彩?不管你信不信,侍酒都是学问颇多。
首先是葡萄品种,全世界的葡萄品种有5000种左右,但不是所有的葡萄都可以用来酿酒的。葡萄分为酿酒葡萄和鲜食葡萄,格鲁吉亚也是全世界葡萄品种最多的国家,一共有525种。红葡萄的代表“萨佩拉维”,被称为酿造红葡萄酒的代表,具有“酿酒葡萄中的劳斯莱斯”荣誉。其酿造的葡萄酒色泽浓郁,果香味十足,花青素含量据说是普通葡萄的10倍之多,克维利的每一瓶红葡萄酒只选格鲁吉亚顶级“萨佩拉维”葡萄酿制,并且只用单一品种酿制哦!!
9月22号,克维利携手宾利,在金华举办了宾利汽车高尔夫红酒品鉴会。本次品鉴会由格鲁吉亚国际葡萄酒大师Tamta和克维利酒业总经理刘军波为大家进行红酒讲解。